تبلیغات
شرکت باغبان - احداث بزرگترین کارخانه چای جهان در امارات
 
شرکت باغبان
 
 
بزرگترین کارخانه چای جهان در هر ساعت یک میلیون چای کیسه ای تولید می کند.

به گزارش ایانا و به نقل از خبرگزاری فرانسه، کارشناسان چای می گویند چایهای ارگانیک و ویژه با جلب توجه مصرف کنندگان چای، بازار سنتی چای سیاه را به چالش کشیده است. این تغییر روند مصرف چای در منطقه آزاد جبل علی که 2000 کیلومتر از باغهای چای جنوب شرق آسیا فاصله دارد حس می شود.

این کارخانه اختلاط و بسته بندی چای که در این منطقه قرار دارد متعلق به شرکت یونیلور (UNILEVER) است.

این کارخانه هر روز می تواند ساعتی 1/1 میلیون چای کیسه ای تولید کند و قرار است تا از اواخر سال آینده طی چهار سال مقدار تولید خود را دو برابر کند تا به بزرگترین کارخانه چای جهان مبدل شود.

کوروش بهاروچا (Kurush Bharucha) مدیر این شرکت گفت: چای سبز در 25 سال گذشته در خاورمیانه ناشناخته بود. اما امروز به دلیل خواص آن بسیار مورد اقبال واقع شده است.

وی که یک کارشناس بین المللی چشش و اختلاط است، چای سبز را یکی از گزینه های بسیار محبوب خانمها برای کسب تندرستی می داند.

کارشنایان معتقدند مورد توجه قرار گرفتن چای سبز می تواند وضعیت اقتصاد این کشت و صنعت را بهبود بخشد. کشورهای تولید کننده چای ارتدوکس (مثل سریلانکا) در سالهای اخیر به تولید هر چه بیشتر چای سبز در کنار انواع چای ویژه روی آورده اند.

چای سیاه از طریق فرایند اکسیداسیون که رنگ برگها از سبز به رنگ مسی و در نهایت پس از خشک کردن به سیاه مبدل می شود به دست می آید. در تولید چای سبز مرحله اکسیداسیون وجود ندارد و رنگ چای خشک، سبز است. البته این دو چای هر دو از یک نوع بوته به دست می آیند.

دهه ها قبل، مصرف کنندگان چای یا چای سیاه یا سبز را می خریدند. اما امروز انواع چای کیسه ای در دسترس آنان قرار دارد.

انواع چای ارگانیک، گیاهی، نوشابه چای و انواع میوه ای از این جمله اند.

چای از افزایش قیمت کالاهای کشاورزی در جهان تاثیر نپذیرفته اما پدیده تغییر اقلیم در حال اثرگذاری بر تولید آن است. قیمت چای در حال حاضر بسیار پر نوسان است.

بهاروچا معتقد است صنعت چای باید پایدارتر شود و به ابعاد زیست محیطی بیشتر توجه نماید. وضعیت بازار چای هم بسیار خاص است. چون تنها محصولی است که خلاف روغن، قهوه، شکر، گندم و کاکائو بازار سلف ندارد.

کارشناسان صنعت چای می گویند چون چای را نمی توان به مدت طولانی نگه داشت لذا بازار سلف خری برای آن بی معنا است.

البته کاهش محصول به دلیل خشکی در چند سال گذشته نیز در نوسانات قیمتها موثر بوده است.

سریلانکا که شانه به شانه با کنیا در رقابت بر سر تصاحب عنوان بزرگترین صادرکننده چای جهان است به توسعه ارقام مقاوم به خشکی همت گماشته است.

مدیر یونیلور گفت: در امارات به کشورهای اصلی تولیدکننده و صادرکننده چای و همین طور به بزرگترین بازار مصرف چای یعنی خاورمیانه نزدیک هستیم./

 

مترجم: سید محسن سنجری





نوع مطلب : خبرنامه، 
برچسب ها : خبر، کارخانه چای، بزرگترین کارخانه چای جهان، چای امارات،
لینک های مرتبط :


جمعه 27 خرداد 1390 11:35 ب.ظ
بسیار خوب خسته نباشید امیدوارم در آینده موفق بشید وشماهم به چنین درجاتی برسد
 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


درباره ما


به امید پیشرفت روز افزون کشاورزی کشور عزیزمان ایران

مدیر وبلاگ : علی اصغر رضایی فر
نظرسنجی
مطالب این وبلاگ را در چه سطحی میبینید؟








جستجو

آمار وبلاگ
کل بازدید :
بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید این ماه :
بازدید ماه قبل :
تعداد نویسندگان :
تعداد کل پست ها :
آخرین بازدید :
آخرین بروز رسانی :